Bereits am Tag zuvor und in den frühen Morgenstunden hatten die Eichendorfer Kirchenverwaltung und Mitglieder des Gesamtpfarrgemeinderates sowie des KDFB Eichendorf mit ihren Unterstützern unter Federführung von Kirchenpfleger Albert Steinhuber und Pfarrgemeinderatsvorsitzendem Franz Ratzisberger dort alles vorbereitet, damit es sich die Gottesdienstbesucher bei einer kräftigen Kartoffelsuppe gut gehen lassen konnten. Die Suppe wurde unter der Anleitung von Katarzyna Steinhuber-Wessels und Hildegard Hagenburger nach dem Rezept von Anita Stangl gekocht und mit Wienern, frischem Brot, gekochten Eiern und Getränken der gräflichen Brauerei Arco auf Valley serviert.
Erlös für Schulprojekt und neue Orgel
Die Eichendorfer Oberministrantinnen servierten die Speisen und Getränke. Besonders freuten sich die Organisatoren, dass auch 1. Bürgermeister Josef Beham mit seiner Ehefrau Regina und 3. Bürgermeister Max Schraufnagl mit seiner Ehefrau Beate unter den Gästen waren. Alle Kinder bekamen ein buntes Ei geschenkt. Bei Kaffee oder Tee, Kuchen und Hefezopf-Variationen klang das Fastenessen dann langsam aus. Anschließend halfen die Ehrenamtlichen noch zusammen, um den Pfarrsaal und die Küche für die nächste Veranstaltung wieder in Ordnung zu bringen. Pater Joshy dankte allen, die so emsig und mit ihrer Spendenbereitschaft dazu beigetragen hatten, das Fastenessen heuer mit großem Erfolg durchzuführen. Der Erlös der Fastenessen-Aktion kommt einem Schulprojekt in Uganda und der Finanzierung der neuen Eichendorfer Orgel zugute.
Bericht und Fotos: Ulrich Altmann, Lukas Salzberger und Franz Zehrer
